2018.11.15 05:00【閉店】平成生まれ麺育ち(茶山) 2018年11月、京都屈指のラーメン激戦区である北白川エリア、白河通沿い天下一品総本店の並びにオープンした新店。何だか意味が分かるような分からないような店名だが、平成の終わりに平成の名を掲げたい気持ちはぼんやりと伝わってくる。 厨房に面した形のカウンターの他、ハイチェアのカウンターが島状に配置されていて、学生が多いエリアということもあっ...
2018.08.28 04:00【閉店】麺処蛇の目屋 大文字(元田中) 北白川、今出川通り沿いに2016年9月オープンした、麺処蛇の目屋(河原町)のセカンドブランド。当初は「伯蓮」という名前だったようだが、現在は「大文字」という屋号に変わっている。本店は鶏煮干し清湯が看板メニューになっていたが、こちらは鶏白湯を推している。他にも台湾ラーメンやまぜそばなども出している。店内にはカウンター席の他にもう一つの入口...
2018.08.28 03:30【閉店】らぁ麺すぐる(修学院) 北大路の人気店「らぁ麺とうひち」のセカンドブランドが、2018年4月修学院にオープン。とうひちもそうだが、市内からはちょっと外れた場所への出店。今回も激戦区である一乗寺から一つ北の修学院という場所に出した。とうひちで二番手をやられていた方が店に立っている。 「醤油らぁ麺」。「豚と小麦」というコンセプトを掲げているが、元々は「第一旭」など...