2018.06.09 04:30river RAMEN（京都河原町） 予約困難の人気店「食堂おがわ」が手掛けるラーメン店が、2017年12月、店の斜向いにオープン。今年１月と２月に訪問したが、店長の怪我による長期休業にぶつかってしまい、まさに三度目の正直となった。 11:30オープンで5分前に到着したら、ちょうどお客様を店内に入れているところ。土曜ということもあってか、常に外待ちが出ている。オープン時間前...
2018.06.07 05:00麺屋一空（西大路） 西大路駅から歩いてすぐの場所に、2018年4月オープンした新店へ。こちらは人気店「フカクサ製麺食堂」の２号店。本店とはまったく違う屋号とラーメンでの２号店となる。二階に上がる螺旋階段が印象的だが、烏丸御池の「麺屋優光」にもあったことを思い出した。 鶏の清湯と白湯の２本で、清湯は醤油と塩があるメニュー構成。当然ながら基本メニューと思われる...